kurangkan gula

7 Musibah Yang Terjadi Bila Makan Terlalu Banyak Gula

Secara purata rakyat Malaysia mengambil 26 sudu gula sehari. Menurut buku yang dikeluarkan oleh Persatuan Pengguna Pulau Pinang, Malaysia adalah negara ke 7 di dunia yang paling banyak makan gula.

Jangan terkejut kalau gula sebenarnya dikatakan toksin. Dan inilah yang menjadi punca utama pada banyak penyakit kronik di Malaysia.

Gula Bantu Sel Kanser

gula dan kanser

Dalam satu kajian, fruktose (gula) akan menyokong sel kanser. Ia ibarat memberi makanan pada sel kanser untuk membiak.

Sel kanser boleh bertambah dengan lebih cepat jika banyak mengambil gula.

Jadi, sebagai cadangan, pakar mencadangkan pesakit kanser untuk menghadkan pengambilan gula dibawah 25 gram sehari. Termasuklah gula dari buah- buahan.

 6 Kesan Pengambilan Gula Berlebihan Pada Kesihatan

Dr. Robert Lustig, seorang profesor dari University of Carlifonia dan seorang pakar dalam topik gula berkata, tubuh kita hanya boleh menukar 6 sudu teh gula kepada tenaga sehari. Jadi, lebihan gula akan terus ditukar menjadi lemak.

Berikut ialah antara kesan buruk gula yang berlebihan:

1. Menghapuskan Vitamin Tubuh

keburukan gula putih

Gula proses ( gula putih ) hampir tidak mengandungi mineral atau zat seperti yang ada di dalam gula tebu.

Dalam keadaan tubuh memproses gula , tubuh ‘terpaksa’ mengorbankan banyak vitamin dan mineral untuk menghadam, detoks dan menggunakan gula ke dalam sistem tubuh.

2. Mengganggu Keseimbangan Tubuh

bahaya gula putih

Pengambilan gula yang banyak dalam sesuatu masa mengganggu keseimbangan dan tahap kesihatan tubuh.

Bila ia berlaku, tubuh akan membawa asid dan mineral neutral seperti sodium, pottasium, magnesium dan calcium semata- mata untuk menyeimbangkan tahap asid dan alkali tubuh. Ini untuk mengembalikan darah pada tahap normal.

Dan terlalu banyak calcium yang diambil dari tulang dan gigi yang meyebabkan kesihatan tubuh menjadi semakin lemah.

3. Membebankan Hati

cara kurangkan gula

Gula yang berlebihan memberi kesan pada semua organ tubuh. Mula- mula gula akan disimpan didalam hati dalam bentuk glucose.

Tapi disebabkan simpanan di hati sangat terhad, gula (gula proses) yang berlebihan akan menyebabkan hati menjadi kembung seperti belon.

4. Menambah Lemak

bahaya gula putih

Bila kapasiti gula dalam hati sudah penuh, gula yang berlebihan akan dihantar balik ke dalam darah dalam berntuk ‘Fatty Acid’.

Ia akan dihantar ke seluruh tubuh. Kemudian ia akan disimpan sebagai lemak di bahagian yang kurang aktif seperti perut, peha, payudara dan punggung.

5. Melemahkan Jantung 

cara elak gula

Selepas lemak di bahagian kurang aktif telah diisi, lemak akan diagihkan pula ke organ aktif seperti jantung dan buah pinggang.

Pengambilan gula berlebihan sangat tidak baik untuk jantung. Menurut Department of Nutrition, London, gula didapati meningkatkan tahap kolesterol, asid urik, insulin dan triglyceride dalam darah.

Dan semua ini meningkatkan risiko penyakit jantung. Malah Pengerusi Department of Nutrition, London menyimpulkan bahawa ” Gula yang berlebihan , dan bukan lemak ialah punca terbesar penyakit jantung di kalangan negara yang bertamadun”.


” Gula yang berlebihan , dan bukan lemak ialah punca terbesar penyakit jantung di kalangan negara yang bertamadun”.

[John Yudkin, Pengerusi Department of Nutrition, London]


 

7. Merosakkan Buah Pinggang

sugar control

Gula yang tinggi dalam darah boleh merosakkan keutuhan saluran darah.

Pesakit kencing manis yang kurang insulin menghadapi masalah untu proses metabolisma karbohidrat, lemak dan protin.

Semakin lama, sedikit demi sedikit salur- salir darah akan mula rosak yang menyebabkan proses penapisan menjadi lemah.

Akhirnya, buah pinggang menjadi rosak.

Bagaimana Untuk Mengawal Pengambilan Gula ?

set gula

Memang sangat susah untuk kita kurangkan gula yang dah menjadi budaya kita sejak kecil. Tapi dengan kesedaran dan ilmu pasti kita kan lebih bermotivasi untuk menjaga kesihatan kita.

Antara cara yang kita boleh ubah ialah mengelakkan pengambilan makanan proses.

Kita juga boleh menggantikan air manis dengan air yang sedikit masan. Contohnya air perahan lemon. Gunakan gula perang yang masih mengandungi sedikit mineral.

Dalam pengalaman saya, selera anda pada makanan manis akan berkurang selepas anda kawal pengambilan gula untuk sesuatu masa.

Saya amalkan program detoks 7 hari tanpa makanan yang bergula. Kesannya, kulit semakin cantik. Saya tak lagi rasa ‘crave’dengan kueh- kueh manis yang ada bersudu- sudu gula.  Alhamdulillah.

Kalau anda memang tak boleh tinggal makanan manis, anda boleh cuba program detoks ini. Sebab gula sebenarnya MEMBUNUH.

Wallahualam.

 

 

Leave a Reply

Shares
%d bloggers like this: